El tex-mex conquista el centro de las ciudades por razones evidentes: es una fusión gocha a precios ajustados a la que pocos pueden resistirse. Ahora bien, cuando se trata de pensar en auténticos restaurantes mexicanos...
La palabra verano es sinónimo de viajes, de planes improvisados que comienzan con una comida y terminan al amanecer del día siguiente, de reencuentros entre amigos, de días eternos de playa (o piscina) y de sabor dulce...
La lista OAD (Opinionated About Dining) nació en la fase más primigenia de los blogs. Un proyecto de Steven Plotnicki que en los últimos años se ha consagrado como una de las guías de referencia, cimentada en las reseña...
Como casi todo lo relativo a la gastronomía, los buffets libres siempre han tenido partidarios y detractores en Málaga. Han sido víctima desde sus orígenes de un debate que, aunque no tan visceral como el que envuelve a...
A los restaurantes de alta cocina, más o menos distinguidos o recomendados en las guías, cabe sumar una seductora categoría: aquellos bares de tapas con precios más asequibles que abren los chefs situados entre estrella...
¿Alguna vez has dejado volar tu imaginación y has roto las reglas durante una comida? Precisamente esto es lo que te sugiere que hagas Dining in the Dark Málaga, el evento culinario a oscuras que…...
¡Se acerca Polar Sound! ¿Tendrá algo que ver todo el frío que ha llegado recientemente? Nunca lo sabremos. Lo que sí que podemos afirmar es que en esta nueva edición del festival, los asistentes no van a pasar hambre. E...
El compendio gastronómico definitivo no existe si bien algunas guías tienen suficiente autoridad como para referenciar a grandes restaurantes. La Michelin es una de esas biblias en las que hallar mecas gastronómicas que...