La Repsol incorpora nuevos Soletes en Málaga para su guía y, a propósito de la temporada, centra esta distinción en la Navidad. Y es que suman al compendio gastronómico bares, restaurantes, pastelerías (e incluso monast...
Los quesos, vianda que despierta tantas pasiones como distancias, serán los protagonistas de la XI Feria del Queso ‘Popi’ Sabor a Málaga, que tendrá lugar en Estepona del 12 al 14 de diciembre. La cita gastr...
Una de las biblias gastronómica en la que todos los grandes restaurantes (de Andalucía y más allá) quieren estar es, a todas luces, la Guía Michelin. Un manual del savoir faire culinario, un referente para ávidos degust...
En la que fue la primera gala de la Guía Michelin en Málaga se desprendieron una buena cantidad de distinciones y en la capital Palodú conquistó su primera estrella. El restaurante de Cristina Cánovas y Diego Aguilar er...
El pasado mes de abril la prestigiosa guía daba a conocer que la Gala de la Michelin se celebraría el 25 de noviembre en Málaga. El Sohrlin Andalucía acogerá esta emocionante cita alrededor de la gastronomía, que repart...
Ya hace un tiempo que Casa Bella Ciao —el proyecto gastronómico del actor Miguel Herrán, Miriam Ruiz Mateos y Fernanda Pinheiro— se afincó en El Palo para consagrarse como un referente de las pizzas en Málaga y al tiemp...
Los speakeasy, las bebidas de autor o, en suma, las coctelerías le van ganando terreno a los clásicos combinados, a las terrazas estándar. Y es que, de hecho, la coctelería de Málaga Chester & Punk acaba de colocars...
Una tortilla de patatas, receta sencilla cuyos ingredientes apenas alcanzan la tríada, es capaz de otorgar un éxito rotundo a quien la elabore según los altos estándares de la buena cocina: buena materia prima, precisa...
Ya sea para tomar algo con amigos, para coger fuerzas con un café de media mañana o para disfrutar de una cena en pareja, cuando el buen tiempo acompaña, las terrazas son el escenario idóneo para todo tipo de experienci...
Es asunto de las guías distinguir espacios que apremia visitar y aquellos que definitivamente escapan del corsé, de lo común. A esta segunda categoría pertenece Maychoco, el obrador de chocolate de Málaga por el que cor...