A veces el cuerpo te pide sushi. O nigiris. O ramen, o gyozas, o okonomiyaks, o tonkatsu. Y, otras, la petición es más simple: «Quiero comida japonesa». Para cuando lleguen esos momentos, Málaga tiene muchos restaurante...
El tex-mex conquista el centro de las ciudades por razones evidentes: es una fusión gocha a precios ajustados a la que pocos pueden resistirse. Ahora bien, cuando se trata de pensar en auténticos restaurantes mexicanos...
La capital de la Costa del Sol puede presumir de una riquísima gastronomía y es capaz de abanderarla desde las tapas, a la alta cocina, el arte del espeto o,…...
La palabra verano es sinónimo de viajes, de planes improvisados que comienzan con una comida y terminan al amanecer del día siguiente, de reencuentros entre amigos, de días eternos de playa (o piscina) y de sabor dulce...
Andalucía es extensa en territorio y recorrer sus Parques Nacionales, playas, pueblecitos o parajes naturales se antoja uno de los mejores escenarios vacaciones. Y los viajeros, también potenciales comensales, que escog...
La lista OAD (Opinionated About Dining) nació en la fase más primigenia de los blogs. Un proyecto de Steven Plotnicki que en los últimos años se ha consagrado como una de las guías de referencia, cimentada en las reseña...
Como casi todo lo relativo a la gastronomía, los buffets libres siempre han tenido partidarios y detractores en Málaga. Han sido víctima desde sus orígenes de un debate que, aunque no tan visceral como el que envuelve a...
Revisar cómo se transforma el callejero de una ciudad da buena cuenta de las cosas que se están perdiendo, pero también de las que se ganan. El brunch en Málaga penetró tímido en los primeros locales que servían este id...
A los restaurantes de alta cocina, más o menos distinguidos o recomendados en las guías, cabe sumar una seductora categoría: aquellos bares de tapas con precios más asequibles que abren los chefs situados entre estrella...
¿Alguna vez has dejado volar tu imaginación y has roto las reglas durante una comida? Precisamente esto es lo que te sugiere que hagas Dining in the Dark Málaga, el evento culinario a oscuras que ha…...