A un paso de Málaga —que menos de una hora y media no es tiempo— el paisaje se transforma en un despliegue de fachadas níveas salpicadas de flores, miradores que se asoman al vacío, castillos y senderos rodeados de vergel. Los Pueblos Blancos de la Serranía de Ronda y la Sierra de Cádiz son refugio y excusa para que planifiques tu próxima escapada.
Desfiladeros inclasificables, la cuna del queso payoyo y un laberinto de pueblos encalados a lo largo de 150 kilómetros. La primavera nos invita a descubrir el interior de Andalucía y nosotros compilamos nuestros destinos favoritas y dos rutas alternativas para un fin de semana.
1. Grazalema
Curiosamente, en uno de los lugares más soleados de España, Grazalema, ostenta el título de municipio con mayor índice de pluviosidad del país.
El resultado es un entorno natural rodeado de decenas de verdes que contrastan con la blancura de sus calles.
2. Zahara de la Sierra: Un balcón al turquesa
Encaramada en la montaña y coronada por su torre del homenaje, Zahara se asoma a un embalse de aguas color turquesa. Y es que parece sacada de una película y enamora su entramado escalonado, su Conjunto Histórico-Artístico o sus rutas senderistas.
La mejor época para visitar el interior de Cádiz y Málaga es la horquilla entre abril y mayo; también octubre.
Ambas temporadas nos permiten entregarnos a senderos, paseos e incluso a algún chapuzón. Es preciso, dado que el transporte público entre pueblos puede complicar el viaje, disponer de coche propio o de alquiler.
2 rutas para descubrir los Pueblos Blancos de Andalucía
La web de Turismo de Andalucía propone dos maneras de descubrir la zona, que desgranamos a continuación.
- Ruta A, el corazón de la Sierra. Un recorrido intenso que te lleva desde el vértigo de Ronda hasta el corazón de la artesanía en Ubrique, pasando por destinos tan emblemáticos como Setenil, Olvera, Algodonales, Zahara, Grazalema y Benaocaz.
- Ruta B, el legado histórico. Una variante con un toque más señorial y de frontera, recorriendo Alcalá de los Gazules, Medina-Sidonia, Arcos de la Frontera, Bornos, Ubrique y saltando hacia los espectaculares Casares, Jimena y Castellar de la Frontera. Ideal si buscas castillos y mucha historia.
La lista completa con los 19 Pueblos Blancos
Para que no te falte ninguno en tu colección, aquí tienes el listado oficial. Si completas los 19, te dan el título de «Andaluz de Honor» (o al menos te lo doy yo):
Observar el cielo de Puerto Serrano es todo un espectáculo, aquí anida la mayor colonia de buitres leonados de Europa.
- Arcos de la Frontera
- Bornos
- Espera
- Algodonales
- Villamartín
- El Gastor
- Torre Alháquime
- Olvera
- Setenil de las Bodegas
- Prado del Rey
- Alcalá del Valle
- El Bosque
- Benaocaz
- Ubrique
- Villaluenga del Rosario
- Zahara de la Sierra
- Algar
- Grazalema
