Periolisto de Barcelona. Licenciado en Periodismo y con un posgrado en Historia de la ciudad. Periodismo literario, local y gastronómico. He escrito sobre comida en Time Out o National Geographic, y he investigado sobre ella en elBulli de Ferran Adrià. Ahora, aquí, escribo sobre todos los planes posibles.
La llegada de la navidad es sinónimo de una avalancha de turrones en el supermercado. Las estanterías se llenan de mil variedades distintas, así que se agradece que, en la abundancia,…
Tener un acuario precario con tortugas que pasean entre palmeras coloridas de plástico o cajas con ruedas donde ver correr a los hámster dejará de ser la imagen habitual que…
Ya hace años que el mundo del turrón dio una voltereta para huir de la tradición y ofrecer versiones modernizadas del dulce más clásico de navidad. En este sentido, Torrons…
En las últimas semanas se ha convertido, tristemente, en algo habitual. Una mujer (generalmente joven) denuncia en sus redes que ha notado un pinchazo estando de fiesta, y que, a…
Los fumadores lo tienen cada vez más complicado. Las medidas anti-tabaco que empezaron a probarse en la pandemia empiezan a asentarse, demostrando que el tabaco en el espacio público tiene,…
